Infrared Gauges for Food Manufacturing

巧克力和可可生产中的水分和脂肪测量是制造工艺中间阶段和最后阶段的关键参数。 控制这两种成分不仅影响最终产品的质量和一致性，还可以节省可可脂等高价值成分的使用。 

作为我们在食品行业持续创新的一部分，我们利用 9 系列在线测量仪 和 InfraLab 在线分析仪 ，开发了一套全面的 非接触式水分 和 脂肪测量设备。 我们的产品特别适合巧克力和可可的生产。

诺信提供各种产品的测量，包括 可可豆、可可液块、可可粉、巧克力碎、饮用巧克力粉、熔融牛奶 或 纯巧克力/黑巧克力、压榨饼、精炼薄片 和 精炼膏。 我们还为其他糖果工艺（如霉菌淀粉和糖衣）提供一系列测量。 对于粉状产品，PowderVision 在线取样器可与 9 系列在线测量仪 配合使用，测量重力供料管道中的产品。 我们的测量仪表提供一致的结果，让巧克力行业保持不可抗拒的甜蜜。 

在咖啡加工的几乎每个阶段，水分测量和控制都至关重要，以确保最佳的产品质量。 烘焙大师经常 测量烘焙咖啡豆的“颜色” 来评估烘焙过程的质量。 我们与世界各地的咖啡生产商合作，为所有类型的咖啡（包括咖啡豆、研磨咖啡和速溶咖啡）提供了稳定、可靠的湿度校准。 非接触式咖啡水分测量和控制的好处包括提高质量、提高生产力、节省能源以及满足立法标准的信心。

对于允许的工艺， 9 系列在线仪表 可以实时测量水分和烘烤程度。 对于抓取样品测量，在线使用的 InfraLab 顶部装载机可以测量水分和烘烤程度。 9 系列 和 InfraLab 顶部装载机 的设计易于使用，并且只需极少的操作员培训。

我们的分析仪可以测量以下咖啡产品的水分和烘焙程度： 绿咖啡豆、烘焙咖啡豆、研磨咖啡、 和 速溶咖啡。 咖啡烘焙既是一门艺术，也是一门科学，我们的咖啡过程测量解决方案可以根据各种咖啡过程进行定制，从而实现不同生产阶段的实时或快速控制和优化。

在糖果行业 湿度测量 对于确保产品具有吸引人的口味、质地和外观至关重要。 水太多或太少都会导致糖果产品浪费。 

在食品生产效率至关重要的世界里，质量控制至关重要。 实现此目的的一种方法是在制造工艺的各个点使用在线湿度计。 这使得过程控制器能够在规格与参数内持续生产高质量的产品。 因此，生产废品被最小化，并且生产效率得到优化。 我们的水分测量系统适用于 用于成型的软糖淀粉 、锅涂层机的糖衣 和 口香糖的糖衣。 如果您有兴趣制作完美甜美的产品，请详细了解以下我们的仪表。

在 将液态乳制品浓缩物转化为粉末的最后阶段，准确测量和控制水分对于确保最佳的产品质量和操作效率至关重要。 通过向控制器提供快速、可靠的实时水分测量和反馈，制造工艺可以安全地运行在接近最终水分规格上限的水平。 此功能使制造商能够持续生产符合食品安全和监管要求的优质产品。

我们的测量结果可能表明，通过 防止产品过度干燥 可以提高产量。 在干燥和冷却阶段之后使用 高能强力喷雾干燥 和流化床有助于降低能源成本。 能源成本的降低对工厂的碳排放占地面积产生了积极影响。 诺信测量与控制是乳制品行业可靠、节省成本的测量技术的受人尊敬的供应商。

在 将液体转化为粉末 （速溶咖啡、茶等）或混合 干性成分 （速溶巧克力、婴儿配方奶粉等）的最后加工阶段，湿度测量和控制非常重要，以确保最佳的产品质量和运行效率。 通过快速、可靠的实时测量和向过程控制器反馈水分含量，该过程可以安全地运行，接近最终水分的上限规格。 这使得制造商能够生产出符合食品安全和其他监管要求的高度一致、符合规格、质量上乘的产品。

诺信测量和控制的精确测量读数可以 防止产品过度干燥，从而提高产量。 采用高能强度喷雾干燥、流化床干燥后以及冷却阶段有助于降低能源成本，进而对工厂的碳占地面积产生积极影响。 诺信测量与控制是速溶饮料行业可靠、节省成本的测量技术的知名提供商。

诺信仪表为保持各种谷物和油籽的质量提供了解决方案，包括 面粉、麦芽粉、葵花籽、燕麦片、芝麻等等。 我们的测量系统能够快速、同时测量蛋白质、脂肪/油、水分，在某些情况下还测量颜色。 这种并发快速测量能力使谷物和油籽加工商能够满足其质量和效率目标。

根据规格，我们可以通过提供 线上、 或 线下 测试来满足一系列产品线目标。 我们的仪表的灵活性可帮助我们的客户最大限度地减少安装过程中对其生产线的干扰，并使其易于使用。

碎牛肉和猪肉加工商需要对其肉制品进行准确的脂肪含量分析，以确保其在指定的目标范围内。 加工厂的快速在线测试为加工商提供了持续产品质量和精益减少赠品所需的及时信息。 通过测量 蛋白质、胶原蛋白（C/P）、 和 水分含量， 生产和质量人员可以确认脂肪和瘦肉含量是否符合目标规格与参数，从而加快批次放行并减少外部产品测试的频率。

我们的 InfraLab 在线肉类分析仪 是一款易于使用的非接触式设备，无需用户具备任何特殊技能。 它可以在短短 10 秒内对从生产线上采集的肉类样本中的脂肪、水分、蛋白质和胶原蛋白进行精确、即时的测量。 InfraLab 有三个版本： 仅脂肪、脂肪加水分和蛋白质，或所有三种成分加胶原蛋白。 它具有卫生的格式、可存储数千个样本数据文件的大量内部存储器、以太网连接以及将数据导出到电子表格或其他类似软件的能力。 InfraLab 已证明具有长期稳定性和独特的自检能力，一旦调整到与您首选的方法或外部测试房屋协调工作，就无需重新校准。

查看下面我们的肉类加工测量解决方案，掌握您的数据，同时深入了解您的加工行为。

在食品工业中，加工坚果时适当的湿度控制对于保持其质量和 防止霉菌生长（尤其是黄曲霉毒素的产生）至关重要。 诺信测量 & 控制解决方案已成为坚果精确、连续水分和油含量测量的可靠供应商。

对于花生酱等产品来说，油含量的测量尤其重要，而我们的 9 系列仪表 在这一分析中发挥了至关重要的作用。 事实证明，我们的测量仪器对于 在线加工和整个坚果的在线测量非常有效，能够为质量控制和生产优化提供可靠、准确的数据。

诺信满足马铃薯加工行业对 水分、脂肪/油和表面棕色度的准确、可靠和连续测量的需求。 无论产品是油炸还是烘焙，这些测量都可以用于提高质量和过程控制。 诺信了解通用的过程测量方法是无效的，因此已将稳健性融入其测量解决方案中。 这确保了测量输出的任何变化都仅仅是由于测量参数的不同水平引起的，而不受其他产品或过程变量的影响。 通过立即访问数据，我们的传感器技术可以让您更进一步地发挥流程的性能潜力。

诺信 9 系列在线测量仪 和 InfraLab 9 系列在线分析仪 可帮助制造商以最佳性能运行其生产流程的每一步： 从淀粉干燥到油炸、调味和包装。 诺信近红外解决方案可用于测量 薯片/脆片生产中的水分、油含量、褐变程度和床高； 炸薯条制造中的水分、固体、油含量、褐变程度和床高；以及 马铃薯淀粉中的水分。 应用包括马铃薯纤维、马铃薯粉或薄片、马铃薯蛋白提取物、马铃薯零食颗粒、油炸马铃薯产品、淀粉和炸薯条。

在食品工业中，平衡 米饭、面条 和 意大利面食 中的水分和蛋白质/脂肪含量至关重要。 在这个特定的市场中，产品的一致性决定了整体质量和客户满意度。 在生产过程中，可以在初次蒸煮后测量米饭或面条块的水分含量，对于面条，可以在油炸后的成品中测量水分含量。 如果需要的话，还可以测量意大利面的含油量。

我们的 9 系列分析仪可用于各种生产布局。 诺信产品组合包括 9 系列在线仪表、 InfraLab 9 系列在线分析仪和 InfraLab 9 系列顶部装载机。 每种仪器都提供不同的设置来帮助测量 蛋白质/油、水分、脂肪 以及在某些情况下测量 颜色。 无论是在线、内联还是联机使用，分析仪都能提供快速、连续的结果，帮助客户实现全过程控制。 通过提供实时数据，诺信的非接触式测量仪器和分析仪使制造商能够提高生产力并满足标签规格与参数，同时确保其产品具有所需的质地、风味和感觉。 这些传感器高度精确且可靠，提供的关键数据可帮助食品公司就其生产流程做出明智的决策。

在 休闲食品制造业，客户忠诚度和满意度至关重要。 为了满足这些期望，制造商必须确保其产品质量一致并满足所有要求的规格与参数。 要达到这一水平需要有关制造工艺的实时信息。 快速、连续、非接触式在线测量或快速在线分析水分、油和颜色对于实现全过程控制起着至关重要的作用。

诺信测量 & 控制解决方案提供尖端 非接触式仪表 和 分析仪 ，专为在具有挑战性的零食食品加工环境中运行而设计。 这些仪表可以配置为仅测量水分，或以多组分格式测量，从而可以高度稳定地同时测量水分、油和颜色或烘烤/褐变程度。 诺信零食控制传感器可用于各种应用，例如 玉米面团、爆米花、椒盐脆饼、膨化玉米、 和 开胃酒式零食。

通过提供实时数据，诺信的非接触式 仪表 和 分析仪 使制造商能够提高生产力并满足标签上的规格与参数标准，同时还能确保他们的零食具有 所需的“脆度”。 这些传感器高度精确且可靠，提供关键数据，使制造商能够对其生产过程做出明智的决策。

在淀粉干燥的几乎每个阶段，湿度测量和控制对于 No Translation Needed 产品质量和操作效率都很重要。 淀粉在生产中的应用方式多种多样，避免过度干燥对于生产可靠、优质的产品至关重要。 糖果行业在使用成型淀粉时需要一致性。 在 成型淀粉中，如果 粉末太湿，它会与果冻融合，造成浪费。 这可能会增加交货时间，因为它通常是在产品经过 12 至 24 小时的烤箱固化过程后才被发现。 另一方面，如果 淀粉太干，模具的侧面就会碎裂，在注入果冻时无法保持其形状，导致糖果形状不明确。 无论应用如何，淀粉干燥阶段都需要可靠的测量以防止产品损坏。 我们强大、适用、实时、非接触式湿度测量解决方案使过程操作员能够自信地控制过程，以避免过度干燥并实现最大的干燥能源效率。

诺信解决方案适用于玉米、大米、小麦和马铃薯淀粉的生产线。 我们的仪表具有一系列优点，例如减少返工、重新混合和废品。 9 系列在线仪表 的设计充分考虑了食品安全，具有独特的铸造 316L 不锈钢外壳、密封 IP67 标准以及食品安全蓝宝石测量窗口。 它还配有耐用的不锈钢外壳中的操作员和主管界面。 另一个选项是 9 系列食品分析仪，可快速准确地测量 水分、脂肪、 和 蛋白质 以单一或多组分配置存在于各种食品中。 我们的仪表旨在帮助生产线蓬勃发展，通过使用 9 系列在线压力表 或者 InfraLab 分析仪，客户可以体验到各种各样的好处，有助于降低生产成本并提高产品质量。 查看我们的仪表及其各自的优点，以确定最适合您的生产需求的仪表。

Moisture and color control are critical in sugar processing plants to ensure consistent product quality and meet regulatory requirements. Real-time measurement and feedback of moisture content and color to the process controller allows for safe operation close to the moisture upper limit. This results in the production of a high-quality product that meets specifications, is safe for storage and transportation, and complies with regulations. However, conventional analytical technologies are slow and inaccurate, providing measurements at "snapshot" intervals and requiring a few grams of sample, which can lead to inefficient operation. 

Nordson Measurement & Control Solutions offers a better alternative with the Series 9 On-Line Gauge and the InfraLab Series 9 At-Line Analyzers. These instruments provide highly accurate measurements, requiring little or no operator skills. Nordson sensor technology gives manufacturers access to a level of feedback that is simply impossible to achieve with conventional laboratory techniques such as Karl Fischer or moisture balances, which are expensive and time-consuming. 

The Series 9 Gauges and InfraLab Series 9 Analyzers can also be utilized to measure and regulate moisture in bagasse and beet pulp. These are the by-products obtained from the processing of sugar cane and sugar beet and are extensively used for animal feed.

在 将绿茶叶加工成红茶时，湿度控制至关重要。 它确保最佳的口感、香气、保质期和运行效率。 通过快速、可靠的实时测量并将水分含量反馈给控制器，该过程可以安全地运行到所需的规格限度。 这使得制造商能够生产出符合食品安全和其他监管要求的高度一致且高质量的产品。 在当今世界，食品产量和制造成本变得越来越重要，干燥阶段改进的湿度控制可避免可能损坏产品的过度干燥，从而保证提高产品质量并增加产量。 此外，它还能降低能源成本， 通过优化能源密集型干燥阶段，对工厂的碳排放占地面积产生积极影响 更接近湿度规格上限。

诺信测量 & Control Solutions 凭借其适用于茶叶行业的可靠测量技术，得到了领先加工商的广泛认可。 这 9 系列近红外（NIR）测量仪 旨在实时捕捉连续干燥处理的在线测量数据，例如枯萎的绿叶、干燥后的成品红茶以及包装前的最终混合茶。 在无法安装在线测量的情况下，诺信 InfraLab 9 系列在线分析仪 是一种有效的替代方法，可对具有代表性的大型抓取样品进行快速的在线测量。